МОЛОКОСВЕРТЫВАЮЩИЙ ФЕРМЕНТ noun
Молокосвертывающий фермент молочнокислые микроорганизмы
Synset
МОЛОКОСВЕРТЫВАЮЩИЙ ФЕРМЕНТ
,
[RuThes concept: молочнокислые микроорганизмы]
hypernym
[RuThes concept: заквасочные бактериальные культуры]