СКВАСИТЬ verb

Сквасить квашение

Synset

ЗАКВАСИТЬ,

ЗАКВАШИВАТЬ,

КВАСИТЬ,

НАКВАСИТЬ,

НАКВАШИВАТЬ,

ПРОКВАСИТЬ,

ПРОКВАШИВАТЬ,

СКВАСИТЬ

[RuThes concept: квашение]

derived from

СКВАШИВАНИЕ

Interlingual Index

i24013 sour.v.01 (sour, turn, ferment, work)

[Wordnet definition: go sour or spoil]

domain

ИСКУССТВО КУЛИНАРИИ,

КУЛИНАРИЯ,

КУЛИНАРНОЕ ДЕЛО,

КУЛИНАРНОЕ ИСКУССТВО

[RuThes concept: кулинарное искусство]

hypernym

ЗАКОНСЕРВИРОВАТЬ,

КОНСЕРВИРОВАТЬ,

КОНСЕРВИРОВАТЬ ПИЩЕВЫЕ ПРОДУКТЫ,

КОНСЕРВИРОВАТЬ ПРОДУКТЫ

[RuThes concept: консервирование пищевых продуктов]

POS-synonymy

ЗАКВАСОЧНЫЙ,

КВАСИЛЬНЫЙ

[RuThes concept: квашение]

ЗАКВАСКА,

ЗАКВАШИВАНИЕ,

КВАШЕНИЕ,

СКВАШИВАНИЕ

[RuThes concept: квашение]

cause

БРОДИТЬ,

ПЕРЕБРОДИТЬ

[RuThes concept: брожение (биологический процесс)]

ЗАБРОДИТЬ,

ЗАКИСАТЬ,

ЗАКИСНУТЬ,

КИСНУТЬ,

ПРОКИСАТЬ,

ПРОКИСНУТЬ,

СКИСАТЬ,

СКИСНУТЬ

[RuThes concept: киснуть, прокиснуть]